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Vous ne savez pas quoi regarder ce soir sur Netflix ? Je vous conseille le film I Care A Lot, un thriller psychologique ou bien une comédie noire, c’est au choix ! Il est passé plutôt inaperçu, ne trustant que quelques jours une place dans le top 10 de la semaine en France, le film I Care A Lot est pourtant une jolie surprise.
Je crois que j’ai mémorisé le terme Amazone alors que petite fille je regardais le feuilleton « Aurore et Sébastien ». La belle montait son cheval assise sur le côté et je ne manquais pas de le faire remarquer à ma mère, moi qui ne connaissais que le cheval de trait sur lequel, à ma grande crainte, on me posait à califourchon. Maman répondit que les femmes de la bourgeoisie chevauchaient ainsi car elles avaient de grandes jupes qu’il était inconvenant de relever. Plus tard, j’apprendrai en géographie que l’Amazone était un grand fleuve, et avec Cosmopolitan que les Amazones pouvaient représenter la « libération » des femmes.
Puis ce nom me revint au début d’Internet par je ne sais quel ami qui me disait acheter ses livres sur Amazon, cette fois sans e, mais tout aussi prometteur de grandeur et de puissance. Quelle bonne idée que d’avoir une bibliothèque gigantesque ! Et pourtant, mes libraires m’ont suffi jusque là mais Amazon, elle, est devenue une pieuvre mondiale, modèle de stockage où l’on trouve quasiment tout. Je m’abstiens encore d’y acheter ; je me demande même si cela ne doit pas devenir du militantisme au plus je lis ou m’informe sur cette plateforme de commerce entièrement électronique. Entre mes étudiants qui y font leur stage, les articles et reportages de presse et les témoignages des employés, il y a de quoi se poser des questions. Petite synthèse de mes dernières informations entre une page de Néon (n°80 -février-mars 2021) et un article de Boris Yvanoff (DL 13/03/21) : en les lisant, je me suis sentie fière de ne pas faire partie des 22 millions de Français clients d’Amazon.
Lire la suiteVous l’avez peut-être vu, Arte vient de diffuser son documentaire “Fast-fashion : les dessous de la mode à bas prix” disponible dès à présent sur sa chaîne youtube. Et si le sujet a déjà été abordé dans plusieurs (très bons) reportages, la piqûre de rappel est toujours bonne à prendre.
Qui n’a pas cette boîte remplie de vieux bijoux cassés et autres breloques en toc qui traine dans un tiroir ? Ces reliques brillantes qu’on n’ose pas jeter car « on ne sait jamais ça pourrait servir ». En tout cas la mienne était bien pleine. Mais bien m’en a pris de garder tout ces accessoires car je me suis trouvé une nouvelle passion : la création de bijoux upcyclés.
Courgettes, aubergines et tomates alignées dans un plat font un gratin provençal bien connu, le tian. Mais ici, il ne s’agit ni d’une gourmandise, ni d’une explosion de saveurs sur les papilles. Quoiqu’il s’agisse bien cependant de boum potentiel dont il faudrait gourmander les auteurs. Car le TIAN, c’est l’acronyme de « Traité sur l’Interdiction des Armes Nucléaires », tout un programme bien loin de la délicieuse recette, et hélas encore un vœu pieux à ce jour.
Toujours à la recherche de recettes gourmandes et healthy, j’ai pioché dans le répertoire de la cuisine asiatique. En plus d’être un inventaire infini de saveurs, c’est aussi un régime sain qui s’adapte aux saisons. Et à notre façon, nous avons fêté le Nouvel An chinois en souhaitant que cette année du Buffle (2021) nous apporte la longévité. Car là-bas, plus les nouilles sont longues (c’est la forme de nos spaghettis en fait), plus c’est une marque de vous souhaiter bonne et longue vie. Elles sont donc systématiquement servies aux anniversaires et complètent les incontournables raviolis du Nouvel An. Quelques mètres dans l’assiette sont un peu difficiles à gérer mais qu’est-ce que c’est bon !
