La recette des brownies moelleux et réconfortant (Confinement épisode 16)

En ce début de troisième semaine de confinement la déprime se fait sentir. L’envie de ne rien faire et de se laisser dépérir sur son canapé s’installe, accompagnée par la baisse des températures et le ciel gris. Vite un remède : des brownies aux noix ultra moelleux pour le réconfort de l’âme.

Recette de brownies aux noix

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Confinement épisode 12 : l’histoire de la pâte à pizza qui ne gonfle pas

C’est une histoire de fond de placards. Pour éviter de se ruer dans les supermarchés, ont fait le tri dans ses boîtes de conserves, on vide le congèle et on ressort les kits de pâtisserie impérissables. C’est ainsi, par exemple, que depuis une semaine à chaque fin de repas on déguste des mousses aux chocolat. Il se trouve qu’au fond des placards se trouvait une armée de sachets de préparation Alsa. Ajoutez un demi-litre de lait à une mystérieuse poudre, battez 5 minutes et « tadam », magie de l’industrie agroalimentaire, vous avez une mousse au chocolat.

Pizza maison

 

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Confinement épisode 10 : recette de céleris façon vietnamienne

Afin d’éviter les sorties inutiles durant ce confinement inédit, nous faisons un plein de courses pour une semaine. Pour varier les légumes, plus que jamais importants à manger pour notre bonne santé (ils ne font pas grossir, au contraire, ils aident avec leurs fibres à évacuer les trop-pleins, et ils apportent vitamines et sels minéraux utiles à notre vitalité), nous en avons acheté de différentes sortes. Nos achats permettent aussi qu’ils ne soient pas perdus pour les producteurs. Alors, ne nous privons pas des légumes, en plus, on a le temps de les éplucher et de les travailler.

Recette céleris rave sautés

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S’occuper à la maison pendant le confinement covid 19 : épisode 6

Samedi 21 mars : applaudir à 20 heures le personnel soignant, c’est top ! Et l’aider tous les instants par notre comportement, c’est encore mieux.

confinement jour 6

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S’occuper à la maison pendant le confinement Covid 19 : épisode n°5

Vendredi 20 mars : la semaine s’étire et voilà que nous avons la leçon « d’avoir du temps ». Et si nous prenions ce temps d’arrêt comme un inimaginable cadeau inédit… bien souvent nous y aspirions ! Qui n’a pas dit être trop pressé ? Devoir reporter des loisirs ou autres occupations chez-soi faute de temps ? Exprimé qu’il ne voyait pas assez ses enfants alors qu’il travaillait ? Et bien d’autres « j’ai pas le temps », « quand j’aurai le temps, je ferai… », « si j’avais le temps… ». Et bien en voilà du temps, et peut-être plus qu’il n’en faut car désormais on se demande comment « tuer le temps » ! Et si on faisait fructifier nos heures « perdues » en apprenant quelque chose ? Grâce à nos médias, une infinité de savoirs nous est désormais accessible, autant en profiter.

confinement jour 5

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Confinement Covid-19 : s’occuper à la maison épisode n°3

Mercredi 18 mars : après trois jours de confinement on commence enfin à réaliser que ce ne sont pas de simples vacances. On garde le contact avec les amis et la famille et on se chouchoute.

S'occuper pendant le confinement coronavirus

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