Est-ce que je mange écolo ? Episode 2

Dans un précédent épisode, je vous avais parlé de l’émission « Le Monde de Jamy » (France 3 – 19/01/2022) qui m’avait beaucoup plu. La science nous apprenait ou confirmait concrètement comment le contenu de notre assiette pouvait avoir un impact fort sur l’environnement. Dans l’épisode 1, nous étions centrés sur les protéines encore trop en quantité dans nos menus par rapport à nos besoins, et pourtant dévastatrices au plan développement durable. Cette fois, je vous rapporte quelques données qui vont vous aider à agir dans votre quotidien alimentaire : notre planète et vous-même en serez certainement mieux.

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Est-ce que je mange écolo ? Épisode 1

J’ai l’impression d’avoir grandi avec Jamy et que ses émissions scientifiques m’ont toujours accompagnée. C’est vraiment intéressant que d’avoir cette vulgarisation mais j’avoue que j’ai toujours eu du mal à suivre jusqu’au bout ses exposés. Il a beau être pédagogue, décidément je manque d’appétence pour ses sujets. Pourtant, récemment il en fût autrement. Diffusé sur France 3 le 19 janvier dernier, j’ai regardé avec appétit « Le Monde de Jamy ».

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Le thème de l’émission était de regarder notre alimentation par rapport à l’écologie avec force d’informations scientifiquement mesurées à l’appui. Était-ce parce que c’est un thème qui me tient à cœur ? Toujours est-il que je me suis régalée malgré la somme de chiffres qui auraient pu en ennuyer plus d’un. Et puis j’ai retrouvé des éléments que nous partageons déjà dans ce blog. Alors pour celles qui n’auraient pas vu notre sympathique commentateur se mettre à l’intérieur d’une carotte pour mieux nous faire comprendre ses vertus, ou pour ceux qui ne comptent pas regarder le replay, voici quelques données bien utiles pour progresser rapidement.

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